O Colexio Oficial de Enxeñeiros Técnicos Agrícolas de Ourense, presidido por Manuel Rojo, destacou a importancia dos enxeñeiros agrícolas nunha provincia cun marcado carácter rural. A través dunha entrevista publicada o 13 de outubro de 2024 en La Región, Rojo subliñou o amplo abano de actividades que abarcan estes profesionais, desde a produción agraria ata a industria agroalimentaria, pasando pola gandería e a xestión medioambiental.
Rojo sinalou que os enxeñeiros técnicos agrícolas son clave para canalizar os avances tecnolóxicos no sector e mellorar a rendibilidade das explotacións. Tamén resaltou a necesidade de formación continua tanto para os profesionais como para os agricultores, debido á crecente esixencia de adaptación ás novas normativas e ferramentas dixitais, especialmente coa entrada en vigor da PAC 2023-2027.
A pesar dos avances, Rojo destacou que aínda queda moito por facer no ámbito da diversificación agrícola en Ourense. Produtos como a castaña, o olivo e os cogomelos teñen un gran potencial, pero as pequenas explotacións enfróntanse a obstáculos relacionados coa falta de tecnoloxía e coa burocracia, o que complica a súa competitividade nun mercado cada vez máis esixente.